인덕션 vs 하이라이트 무엇을 구매해야 할까?

최근 가스레인지보다 전기레인지(인덕션, 하이라이트)를 사용하는 가정집이 많아지고 있습니다. 더 안전하기도 하고, 여름철에 사용할 때 불의 열기가 없어서 더 쾌적하게 사용할 수 있기 때문에 전기레인지가 가스레인지의 자리를 차지할 것으로 보입니다.

그렇다면 인덕션과 하이라이트중
어떤 제품을 구매해야 할까요?

 

저의 개인적인 생각으로는
인덕션을 구매하시는 것을 추천드리겠습니다.

인덕션을 구매해야 하는 이유

인덕션 구매를 권장하는
가장 큰 이유는 바로 화력입니다.

각 제품의 전기용량에 따른
미세한 차이는 있겠지만
일반적 기준의 화력은
인덕션 > 가스레인지 > 하이라이트 입니다.

개인적인 경험을 말씀드리자면
저희 집은 인덕션을 사용하고 있는데
하이라이트를 사용하는 가정집을 방문했을 때
사용하는데 현저한 화력차이가 느껴졌습니다.

 

그래서 따로 인덕션과 하이라이트의
화력실험을 진행했습니다.
동일한 양의 물을 끓이는 시간을 측정했는데
인덕션은 2분 42초
하이라이트는 4분 23초가 걸렸습니다.

이렇게 인덕션과 하이라이트는
크게 체감할 정도의 화력차이가 있기 때문에
두 전기레인지를 고민하신다면
인덕션을 구매하시는 것을 추천드리겠습니다.

인덕션 구매를 망설이게 하는 요소

바로 인덕션 전용 냄비 및 프라이팬을
구매해야 한다는 것입니다.

 

하지만 가스레인지를 전기레인지로
바꾸기로 마음먹으셨다면
용기를 새로 사야한다는 이유 때문에
하이라이트를 선택하시는 것은
굉장히 잘못된 선택입니다.

새로운 냄비와 프라이팬 값을 아끼고
요리를 할 때마다 답답한 화력을
참는 것은 힘든 일이 될 것입니다.

게다가 요즘은 인덕션 겸용 냄비들도
저렴한 가격에 많이 나오기 때문에
용기를 새로 구매하시는 것도
크게 부담스럽지 않으실 겁니다.